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成都食堂厨房设备公司告诉你抽排系统如何选择排烟风机

四川优佰特厨房设备公司2022-12-23 17:00

新闻中心 >专业知识 > 成都食堂厨房设备公司告诉你抽排系统如何选择排烟风机

  抽排系统风机是非常重要的,风机选择的好坏直接影响到厨房油烟的排放和净化。好的风机能够让厨房排烟顺畅,而差的风机则会让你厨房的油烟没法排出厨房。那么,我们应该如何选择厨房抽排风机呢?作为专业的成都食堂油烟净化器公司,我们有多年的抽排系统设计和安装工程经验,现在就和大家分享。


  作为专业的成都食堂油烟净化器公司,我们给大家整理抽排系统的风机的相关知识,具体如下:


  一、常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种:


  (1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。


  (2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

  (3)(一般常用为离心风机)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。


  厨房一般建议使用离心风机。


  二、离心风机的特点


  离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。


  前向叶轮优点:(和后向叶轮比较)选用较低的转速(噪音低)、较小的直径就能获得较大的风量全压。


  前向叶轮缺点:效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。

  后向叶轮优点:效率较高、节能、便于清洗除垢。


  后向叶轮缺点:(和前向叶轮相比)要得到同等风量和全压所需转速较高(因而噪音大)、直径较大。


  那么日常工作中,不可避免地要保养厨房油烟机,那么具体该如何保养呢?


  三、油烟排风机的保养方法如下


  1.在油烟排风机不用时,清理干净水箱中的水,常温送风片刻,让机内完全干透,避免机体被腐蚀使用寿命缩短,并且长期不用时除了要保持干燥,还应在易锈金属部件上涂以油脂,防止生锈。


  2.要对油烟排风机做日常清洁,首先切断电源避免触电,对扇叶清洁时注意不要对某一片扇叶过度用力,防止折断。应用在厨房的扇叶要勤于清洁,防止油烟过重导致扇叶被固定。如扇叶被油污固定仍然正常工作,会导致电机过热,易引起火灾。


  3.在使用油烟排风机时,换气扇不能正常工作,要立即停机,不可自行对换气扇进行解体、维修,应请具备专业资质或厂家授权的专业人员进行检查维修。


  以上就是我们整理的关于抽排系统如何选择风机的相关知识,希望对大家有用。




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